Au bord de la Méditerranée, depuis près de 200 ans, un rite immuable et mystérieux donne naissance au célèbre Noilly Prat. Des milliers de fûts alignés dans un enclos à ciel ouvert renferment des vins fruités et légers qui vieillissent lentement au rythme des saisons avant de rejoindre la « Salle des secrets » où le précieux liquide va macérer avec une vingtaine d’herbes aromatique du monde entier selon un dosage gardé secret : camomille, coriandre, noix de muscade, quinquina, clous de girofle…
En saison de mai à septembre, ouvert tous les jours de 10h à 11h et de 14h30 à 18h*. Fermé le 1er mai. Hors saison, mars, avril, octobre et novembre ouvert de 10h15 à 11h et de 14h à 16h30*.
L’espace boutique reste ouvert 1 heure après *la dernière visite.
Plein tarif : 3,50€ ; Carte privilège : 2€ ; Gratuité enfant pour les moins de 12 ans.
Noilly Prat – 1 rue Noilly – 34340 Marseillan – 04 67 77 75 19 – www.noillyprat.com